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耳聞妹說這家西門冠軍燒肉的肉非常的好吃已經許久,只是遲遲都還沒機會來一探究竟!

抱著既期待又怕落空(因為前天去壽司滿載,吃到飽的,但實在SOSO阿) 的心情,

碰上生日就跟麻吉約來這吃個大餐,滿足味蕾~

 

西門NICO炭火燒肉冠軍: 台北市萬華區昆明街116號

簡單一點,位置就在燦坤旁的巷子走進去,左手邊,要多留意一下就會看到囉9_1121sj  

 

店門口有個牌子說:FB打卡會送雞翅那類的,不過進去點餐時,有先問服務生說FB打卡要給他看嗎? 他說不用,直接打即可。

之後就也沒送雞翅過來,我們2個臉皮薄,就沒多問了。只是若不想送,可以不用放那塊看板。12_1121sj

還有,本來有打電話預約,可是電話接待員說;不提供預約要現場排隊,但當我們進去時,裡面桌數少,也快滿了,又問我們有預約嗎? 這是在唬弄我們嗎?!

 

室內環境偏暗,除了用餐的桌子有專屬燈光,服務生走來走去的路是偏黑暗的,身上也是穿黑衣,不打擾客人吧,雖然沒有包廂,但有半隱私的感覺喔,氣氛也不錯!

今天點的是$580/1人 的雙人套餐,這個餐必須要2人共享或以上,不提供單人。

 開始上菜,桌上會有高湯,用保溫壺裝著的,可自行取用。不錯喝~

附餐飲料我們點可爾必思,因為已經打算要來喝啤酒了,所以就沒點其他像紅茶還是綠茶什麼的,飲料不會續添。

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我們有單點Orion生啤酒($120);送上來的生菜沙拉滿豐盛的,也滿大盤的,搭配和風醬,調得很美味唷~

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然後是茶泡飯,用來填飽肚子的。普通

其他調味料有海鹽、七味粉、甜味噌、辣味噌、、、

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開始烤囉,中間那塊是奶油阿~

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因為溫度很夠,上來一段時間,就從鮮嫩的紅變成滋滋作響的粉紅色奶油烤肉了~

那肉質,真的是太~~~好吃啦!!! 不會過老,恰到好處。有嚼勁又鮮嫩~

服務生會稍微幫你注意下烤的情形,太老或未熟,滿貼心的。當然不是每道,自己也是要用心烤滴th1218127138wy2  

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這盤就精彩囉,有牛舌、牛五花、豬五花、雞肉、、、

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那肉真的是一看就覺得好吃,不像有些烤肉吃到飽的,上的是碎肉又乾癟,像西門的樂X,去了2次,愈去愈不想去,第2次就徹底死心了。

來個特寫,在烤的時候,新鮮的血汁都會一直出現唷~

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鮮嫩多汁呀~

 

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來,看看,聞聞,是不是很香,滋滋作響~~推薦大家去現場聞啦,呵呵。

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中間有出現店家招待之 "透抽一類"。

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開始烤牛舌啦~右邊2塊像花瓣型的。

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嘖嘖嘖,那牛舌是我跟朋友第一次吃的東西~ 畢竟舌頭類的東西,驚驚!!

但那滋味真的彈牙有嚼勁呢~ 單點的朋友這道真的要試試看!th1218127136rc4025


  

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有些肉,服務生會建議你吃原味,品嘗肉的 原生美味阿!!! 簡單加點海鹽就OK。

有些肉拿來沾辣味噌(如下)或七味粉,也是喔一係 呢!! 但雞肉真的好容易烤焦,因為會黏網,但雖有點兒焦,肉質還是很 鮮嫩!!! 

說到黏網,服務生也都會幫忙注意更換,很不錯唷!!  在這邊烤肉,只要有好好顧、好好翻,不容易黏網,很簡單就能烤出極度美味的 肉唷!!

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再來是海鮮啦~

超大干貝+2條蝦+魚片

蝦子有先幫客人去掉身體的殼,很棒!

蝦子跟魚也都不錯吃,顧著吃都沒拍~011bo0  

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烤干貝溜~

肥美的大干貝 與 香濃的起司 就要緊緊結合啦~

好期待他們迸出的新滋味th1218127128bp1067
  

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波~波~啵!!! 不斷地 冒泡 生湯汁呀~~~

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天阿~ 是要等多久,這是一道你也不知道怎樣算熟的料理,等阿等,服務生會幫你看~

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吸收完 或是蒸發掉? 那滿滿令人垂涎的湯汁後,干貝它 收乾了,服務生會幫你將它挖出來,盛到你的盤子裡,開動!!!

哎唷~~好吃的不得了(記憶中),不是外面假干貝那種味道跟莫名Q嚼勁,但因為3天後,跑到上引水產(食文見此),

吃到了更好吃的干貝,身上的美食細胞想不起來這道菜的真實味道了。

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最後,吃完豐盛的肉類大餐,送上一道青菜來幫助分解消化囉~

服務生會幫你加進高湯(桌上那保溫瓶裡的),煮完就是一般火腿青椒金針菇高湯啦,好好吃,就沒圖囉。

還有甜點,無止盡的杜老爺冰淇淋吃到飽,自己挖,有提供甜筒餅乾。

欣賞到此結束~

最後來個評比(滿分5顆星)

環境: star (1)star (1)star (1)star (1)  (烤完身上完全不會有烤肉味唷,完全,厲害!!!)

服務: star (1)star (1)star (1)+0.5顆 

食材/烤肉: star (1)star (1)star (1)star (1)star (1)

必去程度推薦: star (1)star2star (1)star2star (1)
  

    

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