這天,終於來到夏慕尼吃鐵板燒料理了,一客加上10%服務費將近千元的大餐,絕對是約會/慶生才會出現的豪華料理~
快!OPEN MENU~
可直接吃的開胃菜~洋蔥
《前菜》登場: 每人都有一份的,前面的是球狀的魚吧,好吃~
後面的用像把劍的牙籤做的水果生菜串,好好吃
這麵包有著樸素的外表,但非常紮實的內心ㄚ,口感香Q彈牙有嚼勁
吃過的都恨不得再追加,沒問題,無限供應唷!
包的是雜糧,還有蔓越莓葡萄乾等‧‧‧ 新鮮好吃。
有起司口味的這顆,抹上蒜味醬後,更是香Q~
《鮮蝦花園沙拉》~NEW!
蝦子很大隻唷~有10公分了吧! 雖然我拍的角度看不出來~身上的殼都有做處理了,還能切呢,夠大隻
《蔓越莓鮮果沙拉》~清爽juicy,多汁好美味,蔓越莓佐醬也好吃~
《法式焗海鮮盅》~這盅裡很是很巧妙的唷,裡面有6個洞,洞洞紮實很有料唷,每一個洞都有海鮮,但我只吃到一個洞,料很紮實。
但很多洞吃起來不知道會不會膩
再來,湯登場~
《象蜆蚌海鮮湯》~服務生說是超人氣的湯品口味,很多人點的唷!
瞧瞧一上桌這微妙的樣子,
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服務生會馬上幫你添加熱湯進來,等一下子幾十秒或1.2分鐘,就可以食用囉~
為了不讓食材的鮮甜跑掉,以及煮太老吧~ 這湯口味是義式番茄的,很好喝,上面中的紅色虛虛好像是辣椒唷
喝起來有微微淡淡的辣辣FU~
《松露洋蔥湯》
淺嘗到幾口,有濃濃的洋蔥味及濃郁的口感,相比較下,我喜歡海鮮湯的口味
再來,瞧瞧我們這邊的美女大廚~我們的鐵板料理就是由她完成的,
我的"白蘭地鴨胸",因為想看有火的料理,於是乎點了這道,忘了別人也有可能點,我也看的到點火畫面呀
哈哈,但是很好吃唷!!!
您瞧瞧,迫不及待端上來就馬上開動囉!
《白蘭地鴨胸》
右瓣顏色淺的是蘋果唷,一定要搭配吃,Mix的滋味很棒,有蘋果的甜,與鴨胸的鮮嫩,肉質不會硬梆梆。
如果一直放到涼了之後再吃,才會明顯感受到比較重的鴨胸味道,趁熱吃最好吃
好美味~
另外兩道主菜,因為德里猴誤刪照片,於是只能用說的了,
《香蒜牛小排》口感較有彈性,較紮實,肉質好吃
《凱薩琳牛排》口感較軟嫩,肉質好吃
個人比較喜歡香蒜牛小排的口感,有嚼勁的肉~
但服務生現場點菜時也會介紹餐點的特色,幫助客人了解內容,
如果有沒介紹到的想了解的菜,也可以請她做說明介紹再點餐,真的很貼心呢!
我搞不清楚下面這張是牛排亦或鴨胸ㄚ
料理完畢,鐵板料理師傅會發出自己的名片,如果下次想吃同一位師傅的料理就可以呢~呵呵,滿貼心的。
席間,料理師傅也都會詢問客人口味是否可以,有被細心款待的感覺喔。
《櫻花蝦炒飯》
這櫻花蝦炒飯好好食,飯裡面佈滿了蝦卵,吃在口中的感覺,會感覺牠們在嘴裡蹦蹦跳跳,噗滋噗滋呢!
解膩的香草口味檸檬冰沙,這個香草是真的有香味的草像薰衣草這類的,不是甜膩膩那種一般黃色香草
香味沁鼻呢,好喝!
吃完正餐,服務生會帶領去另一邊甜點區享用精心製作的甜點,給大家放鬆聊天~
《香蕉巧克力蛋糕》
香草冰淇淋下面是巧克力蛋糕,旁邊有淋上焦糖的香蕉做搭配,淺嘗一口,還不錯。
《覆盆子冰心濃漿》
哎呀,這可不是我偷吃之後拍的,一上桌的時候呢,上面是鋪著一片白巧克力,與黑巧克拉出的點綴裝飾,就是沒拍下來,
轉眼間,服務生就將熱呼呼的覆盆子果醬融漿給倒進來了~慶幸自己有好好用眼睛品嘗這一切~有些時候,還是會覺得"美食在前,顧著拍照的同時,美味都飛了"
ㄚ嗚,瞬間就變這樣了!可惜了.....不然怎麼叫"冰心濃漿"呢
可是這道裡面應該是冰冰冷冷的奶酪吧,與覆盆子醬舞出美好戀曲了,甜蜜蜜的好好吃,不會很甜膩到OVER,自己是甜食主義者啦~
《莓果鮮奶酪》
也是甜蜜蜜~滴好吃
飲料我點的是《窯烤桂圓奶茶》,有濃郁的桂圓味兒,一打開小茶壺,有好多顆飽滿的桂圓肉呢~
馬上把桂圓肉一顆顆挑出來 吃掉~
很香很濃好好喝~
今天也是來慶生的,唱歌依然很有趣,好歡樂!今日生日歌是"對你愛不完"
服務生也會用她們的相機拍一張照片後,馬上幫你沖洗出來,讓你帶回家~
第一次遇到呢!很驚喜,也很感動於他們的用心呢~ 難怪慶生時,總是會想到王品旗下餐廳用餐~
之前也去過了舒果新米蘭蔬食料理慶生,素食者也能吃的很豐盛與精心多樣化,而且一樣會超飽的
自動彈奏鋼琴唷~