屋頂上的貓 :
" 我們不是餐廳,喜歡接待朋友到家裡用餐
滿足人心的絕對不是只有口腹之慾,而是濃厚人情
如果想認識我們,請耐心撥通電話
如果有緣,我們便會相見 "
歷經15個月的等待，總算是吃到貓私廚了，非常感謝好朋友的毅力與精神，因為"屋頂上的貓"需要在每年6/1 早上10點開始，R先生會親自接聽電話，為您預約服務喔!
朋友努力狂打了10分鐘多，才好不容易打進去訂到位 這樣子算快囉，有人打了40多分鐘可能也還沒進線......幸好我們有緣。
訂好位後，就把這個約定放在今年的生日前夕，大家一同度過，從去年6月到今年9月，15個月呢...... 等待是值得的!
進來後，會被開放式的大廚房給驚訝到，有一張圓圓大大，上面充滿食材、裝飾與擺飾的大餐桌，好豐盛阿! (如上圖)
而另一旁還有一張長桌，也是可容納8-10人聚會聚餐。
長桌旁，是開放式廚房的一側。轉吧，轉吧！很有PARTY的感覺！
欣賞完布置的很特別的環境，回到位子上，宴席準備開始囉!
一口吃的前菜，要美味的享用它們，必須要張大嘴，一口吃下，享受豐富多層次的口味。
透抽很新鮮，搭配的醬汁很美味。
豬肋，烤的美味，搭配綠色微辣的醬汁，很特別!
看過許多人的照片，這道菜 "老薑煸麻油雞美人腿甜菜根麵線" 常常會出現在每個人的餐桌上。
老薑是可以直接吃掉的喔~
幫助消化的綜合果汁: 有鳳梨、檸檬、梅子......等8種，特別清爽開胃，也非常好喝!
醬汁是九層塔口味的，風乾蕃茄真的是非常好吃，餐桌上的每個人都非常喜愛!
湯品: 內有蒸蛋、菇......
還有意想不到的薏仁、地瓜
湯也很好喝。
最後是主廚用心準備的生日蛋糕，裝飾的別具特色，有歐式與和風的創意感。
新鮮的奶油綿密滑順，搭配堅果花生，與軟Q蛋糕體，很特別的花生口味蛋糕!
歐風裝飾設計，在餐桌上，彷彿有種置身國外電影場景般的感覺，大家聚餐聊天，享用美食。
貓咪兒總是鑽來鑽去，還會來摩蹭你的腿。
而用餐的大圓桌下，也有貓咪的窩喔，用餐時要小心別踩到牠了！
吃飽飯後，要來跟小主人玩一玩。
一直很想出門去小陽台的貓咪們
玩夠了，伸伸懶腰~
對了，在主廚胖胖跟Roy在廚房盛情款待完我們後，最後他們出來跟我們聊聊天，
這才知道有些客人，自覺尊貴，不喜歡貓又想來吃飯，那麼，這間私廚 不適合您！
到了人家家中還要反客為尊，請人家把家人趕出門，如此沒有禮貌的行為，請再三思量!
不是有錢，人家就非得接受這種無理要求!
但是，非常適合喜歡美食、喜歡動物、喜歡貓咪，至少不要害怕牠們或討厭牠們
那麼，這裡會是一個非常特別的聚會聚餐處-美食、人情、歡樂，這不就是一頓饗宴所必需的嗎?
最後，他們準備了 自己做的焦糖醬給每位客人，謝謝這場豐盛的招待。
看似簡單的料理，有著不凡的用心！
地址: 110 台北市台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
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